腐竹肉片

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丞曦
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最近比较忙，太累了胃口不好，来个既快又开胃的腐竹肉片

腐竹肉片的用料

猪瘦肉 适量 香葱 3根
蒜瓣 4块 青椒 5个
番茄 2个 生抽 适量
花椒 适量 嫩肉粉 适量
盐 适量 鸡精 适量
腐竹 适量 花生油 少许

腐竹肉片的做法

腐竹肉片的做法图解1

步骤1

腐竹用开水烫一会（不赶时间的话可以用温水）
腐竹肉片的做法图解2

步骤2

准备好食材洗净
腐竹肉片的做法图解3

步骤3

食材切好待用
腐竹肉片的做法图解4

步骤4

瘦肉用能肉粉、花椒粉、生抽腌5到10分钟
腐竹肉片的做法图解5

步骤5

锅先烧热一会放入花生油，然后放拍好了蒜爆香
腐竹肉片的做法图解6

步骤6

放入腌好的瘦肉炒至变白
腐竹肉片的做法图解7

步骤7

把泡好的腐竹、青椒、番茄一起放入翻炒一会
腐竹肉片的做法图解8

步骤8

放入切好的葱花一起翻炒，放点生抽、盐、鸡精
腐竹肉片的做法图解9

步骤9

翻炒至熟透断青
腐竹肉片的做法图解10

步骤10

出锅了

腐竹肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-13

©本菜谱的做法由 丞曦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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