柠香煎鳕鱼

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“如果没有厨房，也许你不必早起。如果没有锅碗瓢盆，也许你不必费尽心思。如果不必回家吃饭，也许你不会这么匆忙。但如果没有这一切，生活会少了许多味道。”

柠香煎鳕鱼的用料

银鳕鱼 1块 柠檬 1颗
黑胡椒 少许 番茄 2颗
西兰花 1颗 盐 少许
糖 少许 淀粉 少许

柠香煎鳕鱼的做法

柠香煎鳕鱼的做法图解1

步骤1

采购银鳕鱼
柠香煎鳕鱼的做法图解2

步骤2

西兰花焯水备用
柠香煎鳕鱼的做法图解3

步骤3

银鳕鱼饮用水冲洗后用纸吸干水分，然后撒上黑胡椒粉和盐腌制 静待10分钟
柠香煎鳕鱼的做法图解4

步骤4

先起锅小火，倒入柠檬汁和白糖调味，加少许淀粉勾芡后的水 煮2到3分钟，可以自己试下酸甜度！自己调节！柠檬酱熬好倒出备用
柠香煎鳕鱼的做法图解5

步骤5

油润锅后双面煎银鳕鱼！几分钟就可以了！只要鱼肉收紧就可以了
柠香煎鳕鱼的做法图解6

步骤6

用餐时倒入之前熬的柠檬酱
柠香煎鳕鱼的做法图解7

步骤7

完成。

柠香煎鳕鱼的烹饪技巧

油润下锅就可以不需要很多…这样的银鳕鱼煎出来口感更清爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-15

©本菜谱的做法由 pinkhsu 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 晚餐 外国菜 鱼香 果香味

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