香菇菜心

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喜欢吃素的朋友最爱咯

香菇菜心的用料

青菜 300g 香菇 10朵
适量 姜蒜 适量
淀粉 少许

香菇菜心的做法

香菇菜心的做法图解1

步骤1

青菜洗净。香菇泡软,切“米”字花刀,以便入味。切好姜蒜。
香菇菜心的做法图解2

步骤2

青菜洗净,过热水。可适当加一些盐和油,这样菜会保持鲜绿色。
香菇菜心的做法图解3

步骤3

青菜过热水后捞出摆盘备用。
香菇菜心的做法图解4

步骤4

热锅放油,炒香姜蒜,然后倒入备好的香菇。炒软后,加水煮2-3分钟。再倒入勾芡的淀粉溶液。
香菇菜心的做法图解5

步骤5

将香菇炒好后倒入备好的青菜上,装盘,再倒上菜汁即可。

香菇菜心的烹饪技巧

下饭菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-15

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    / 6 香菇菜心的做法步骤

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