咸蛋黄焗南瓜

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超级爱的一道菜，咸咸的蛋黄，南瓜的清香~

咸蛋黄焗南瓜的用料

南瓜 咸蛋黄
油

咸蛋黄焗南瓜的做法

咸蛋黄焗南瓜的做法图解1

步骤1

将咸鸭蛋的蛋黄和蛋清分离
咸蛋黄焗南瓜的做法图解2

步骤2

将蛋黄放入碗中，用保鲜膜盖上，牙签扎几个洞，然后微波炉高火1分钟。取出后趁热捣成泥
咸蛋黄焗南瓜的做法图解3

步骤3

将南瓜洗净后切成条
咸蛋黄焗南瓜的做法图解4

步骤4

用保鲜膜封住，放入微波炉中高火三分钟
咸蛋黄焗南瓜的做法图解5

步骤5

锅内下油，油热后将咸蛋黄倒入锅内，等蛋黄冒泡后倒入南瓜条，翻炒炸透后装盘
咸蛋黄焗南瓜的做法图解6

步骤6

做好啦

咸蛋黄焗南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-16

©本菜谱的做法由 you_b 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焗 中国菜

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