菊香糍饭糕

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希葩提娅
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糍饭糕一直是我喜欢的早点之一，要不是因为油炸的不能多吃，真想一次吃个好几块。一般糍饭糕都是加盐带咸味的，昨天见家里菊花甚多，就想加在米饭里做个甜味的糍饭糕来吃吃，今儿早餐吃了好几块，吃完满嘴菊花香，满嘴油腻腻 o^^o

菊香糍饭糕的用料

米饭 1碗 干菊花 适量
冰糖 少许 水 少许
植物油 适量

菊香糍饭糕的做法

菊香糍饭糕的做法图解1

步骤1

米饭一碗。
菊香糍饭糕的做法图解2

步骤2

泡茶喝的菊花若干。
菊香糍饭糕的做法图解3

步骤3

取花瓣。
菊香糍饭糕的做法图解4

步骤4

米饭放锅内，加冰糖，倒少许水，边加热边搅拌，直至冰糖融化米饭有点点烂，搅拌的时候米饭粘锅了就要再加水了。
菊香糍饭糕的做法图解5

步骤5

倒入干菊花后继续搅拌。
菊香糍饭糕的做法图解6

步骤6

菊花和米饭融合后，关火。
菊香糍饭糕的做法图解7

步骤7

倒入铺有耐高温保鲜膜的方形容器内。
菊香糍饭糕的做法图解8

步骤8

压实后放冰箱冷藏过夜。
菊香糍饭糕的做法图解9

步骤9

次日早上取出切小片。
菊香糍饭糕的做法图解10

步骤10

放油锅内炸至两面金黄即可。

菊香糍饭糕的烹饪技巧

· 切米饭糕时刀用开水冲下，不会那么粘～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-17

©本菜谱的做法由 希葩提娅 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 早餐 家常菜 中国菜

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