蔓越莓饼干

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晴天般--微笑
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闲暇时做了些饼干当做下午茶点心～

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 200g 黄油 75g
鸡蛋 1个 糖粉 适量
蔓越莓干 适量

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入糖粉拌匀～
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

倒入鸡蛋液拌匀～
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

筛入低粉拌匀～
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入切碎的蔓越莓干，和成面团～
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

将和好的面团按压成长条状，用保鲜膜包裹住放入冷冻室一个半小时，拿出来切成5毫米厚的面片～
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

摆放到烤盘中，每个之间留有空隙（因为会膨胀），上下火中层180度20分钟左右～
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

成品～

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-17

©本菜谱的做法由 晴天般--微笑 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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