凉拌爽口木耳

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Genieee
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据说木耳补铁，遵医嘱来个食补吧～

凉拌爽口木耳的用料

木耳 1小把 胡萝卜 1根
干辣椒 3个 蒜 3瓣
香菜 3棵

凉拌爽口木耳的做法

凉拌爽口木耳的做法图解1

步骤1

木耳泡发用开水焯烫五分钟后泡冷水里。
凉拌爽口木耳的做法图解2

步骤2

胡萝卜切细丝。
凉拌爽口木耳的做法图解3

步骤3

蒜切末，干辣椒切圈，香菜切段。
凉拌爽口木耳的做法图解4

步骤4

油烧热后，小火煎香蒜末和辣椒圈。
凉拌爽口木耳的做法图解5

步骤5

调入适量盐，糖，生抽和陈醋，等糖和盐化了之后关火。
凉拌爽口木耳的做法图解6

步骤6

将木耳沥干放入装胡萝卜的容器中，混合在一起。
凉拌爽口木耳的做法图解7

步骤7

将之前煮好的调味料倒入容器中。
凉拌爽口木耳的做法图解8

步骤8

放入香菜段，调入少量芝麻油拌匀即可。

凉拌爽口木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-17

©本菜谱的做法由 Genieee 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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