蛋包饭

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蛋包饭的用料

鸡蛋 两个 豌豆米饭 适量
胡萝卜 适量 葱花 适量
番茄沙司 适量

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

半成品。鸡蛋液里加适量的盐、五香粉、十三香。
蛋包饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜葱花在锅里煸炒一下
蛋包饭的做法图解3

步骤3

加入豌豆饭可以略微调个味。放点盐或者酱油都行。看心情！
蛋包饭的做法图解4

步骤4

这布 略微难点。想不粘锅的话。油略微多点火候改小火。慢慢来。表面凝固了反面。厉害的就直接颠锅。或者用铲子慢慢翻。
蛋包饭的做法图解5

步骤5

鸡蛋刚熟的时候可能有点厚。里面很蓬松有空气。改最小火。一会就变薄了。颜色变得金黄了就可以放饭了。饭按压一下要不容易散开。
蛋包饭的做法图解6

步骤6

开始卷吧！手和铲子一起上吧！要不就容易裂开了慢慢弄。或者觉得难就直接对折。像韭菜盒一样！
蛋包饭的做法图解7

步骤7

放番茄沙司。切开很漂亮吧。味道不错哦！！
蛋包饭的做法图解8

步骤8

这是边上部位略微有点松！！

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-18

©本菜谱的做法由 萤火虫爱景景 编写，未经授权不得转载

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