欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干

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宵节是春节后的第一个重要节日，元宵节又称之为上元节，是中国重要的传统节日。在这样一个热闹非凡的节日中，我准备了小小的饼干，饼干的外形圆滚,象征团圆、表情可以看到幸福、快乐和睦与平安。它能带来大大的乐趣，可以跟家人一起DIY小互动，增进感情，一个个不同的表情，十分有爱。祝大家元宵节快乐、团团圆圆、合家安康、快乐无限！

欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的用料

低筋面粉 80g 蛋黄 3个
细砂糖 45g 饼干 适量
黑巧克力 适量

欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法

欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法图解1

步骤1

蛋黄放到无水无油的容器中，加入细砂糖。
欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法图解2

步骤2

用电动打蛋器打发至颜色发白，出现纹路（提起打蛋器蛋糊滑落下来纹路不会立即消失）。
欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉。
欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法图解4

步骤4

上下翻拌均匀成面糊。
欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法图解5

步骤5

把面糊装入一次性裱花袋中，在垫有油纸的烤盘上挤出小面糊团。
欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱中，上火170度，下火140度，烘烤15分钟至表面呈金黄色即可。
欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法图解7

步骤7

装饰啰，待饼干放凉将黑巧克力隔热水融化好后装入一次性裱花袋，剪个小口
欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法图解8

步骤8

最后，将饼干两边稍微蘸一蘸做好头发，再将面部表情给画上就好啦
欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的做法图解9

步骤9

甜甜蜜蜜

欢乐元宵佳节 团团圆圆之饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-19

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