惊蛰－油鸡蛋

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鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 核桃 3个
黄油 1颗 吐鲁番葡萄干 20个
砖茶 20g 白砂糖 40g
白开水 450ml

鸡蛋的做法

惊蛰－油鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材，做份简单，方便，有营养的传统早餐^_^
惊蛰－油鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打匀，核桃切碎，砖茶用开水起好。
惊蛰－油鸡蛋的做法图解3

步骤3

使用工具
惊蛰－油鸡蛋的做法图解4

步骤4

黄油小火化开
惊蛰－油鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入碎核桃，小火翻炒
惊蛰－油鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入葡萄干翻炒20秒
惊蛰－油鸡蛋的做法图解7

步骤7

倒入茶水，将火放大。
惊蛰－油鸡蛋的做法图解8

步骤8

等火沸腾30秒，花的倒入蛋花，水刚沸腾即可关火（沸腾久会出泡沫）。
惊蛰－油鸡蛋的做法图解9

步骤9

加入白砂糖，出锅。

鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-21

©本菜谱的做法由 努孩子妈妈 编写，未经授权不得转载

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