可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法

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可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的用料

可口可乐 一瓶 鹌鹑蛋 适量
生抽 少许

可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法

可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋，冷水下锅，煮15分钟左右
可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法图解2

步骤2

找个杯子，里面装少许水，盖上盖子，不停的摇晃，使蛋壳破碎。
可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法图解3

步骤3

放入冷水中，因为之前摇晃过了，壳都碎了，所以手一柠，壳就下来了，整个过程在水中完成。
可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法图解4

步骤4

这么多鹌鹑蛋几分钟就搞定
可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法图解5

步骤5

加可乐，盖过鹌鹑蛋，少许生抽
可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法图解6

步骤6

小火煮至汤汁收干
可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法图解7

步骤7

成品

可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的烹饪技巧


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创建时间:2016-02-21

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