（麻糍）豆粉滚汤圆

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笑眯眯的连翘
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豆粉滚汤圆在温州地区是冬至吃的，话说吃一个长一岁，呵呵。“有不吃冬至圆不过岁的俗语”。今天元宵，依女儿思思念念的要求做了这个，映个景吧，大家元宵节快乐。

汤圆的用料

糯米粉 300g 豆粉 100g
红糖 200g 清水 适量

汤圆的做法

（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解1

步骤1

准备材料，300克糯米粉我和女儿，爸爸三人吃正好。可以你家庭人员多少增减，随意。
（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解2

步骤2

少量少量的加水到糯米粉里
（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解3

步骤3

先用筷子拨搅
（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解4

步骤4

用手揉揉
（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解5

步骤5

成光滑的糯米粉团
（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解6

步骤6

摘下一小坨，搓圆。
（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解7

步骤7

锅里水烧开，下汤圆煮。
（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解8

步骤8

照煮汤圆的步骤。至汤圆浮起
（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解9

步骤9

豆粉和红糖混在一起
（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解10

步骤10

把煮熟的汤圆捞起沥干水分放在豆粉红糖上
（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解11

步骤11

滚一滚～
（麻糍）豆粉滚汤圆的做法图解12

步骤12

成功～

汤圆的烹饪技巧

豆粉我买的现成的。做法是黄豆炒熟，用料理机打粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 笑眯眯的连翘 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 夜宵 元宵节 传统节日

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