Eva's Kitchen | 花环蛋炒饭

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从网上学来的,可惜忘了作者是谁。 吃饭除了填饱肚子也应该是一种视觉享受,所谓色香味俱佳才是完美,视觉完美更是锦上添花,做得漂亮孩子吃起来都格外欢喜~

Eva's Kitchen | 花环蛋炒饭的用料

米饭 适量 黄瓜 适量
胡萝卜 适量 火腿 适量
少许 圣女果 1颗

Eva's Kitchen | 花环蛋炒饭的做法

Eva's Kitchen | 花环蛋炒饭的做法图解1

步骤1

蛋炒饭步骤:热锅,放油,放入鸡蛋,筷子拨散,下胡萝卜和火腿,巴拉几下后放米饭(米饭最好是稍硬或放冰箱冷冻一下,我家喜欢吃软米饭,所以炒米饭的米饭也都不硬),米饭炒散后放入适量盐,出锅前放入黄瓜,稍微翻炒就可以出锅了。 花环步骤:带上一次性手套,蛋炒饭倒入盘中,从中间开始掏空,慢慢往旁边按,最后整整型就ok啦,最后再切个圣女果或者草莓,做个蝴蝶结,结束,超级简单吧~,圣诞的时候可以多配些绿,多配些红,就可以不用做复杂的圣诞面包了

Eva's Kitchen | 花环蛋炒饭的烹饪技巧

也可以用草莓替换圣女果,更美腻呢,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-23

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