鱼肉炒饭

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我们日用的饮食，今日赐给我们。 ——马太福音6:11

鱼肉炒饭的用料

鱼肉（鱼肚肉） 一小截 小白菜 一棵
青椒、红椒 半个或一个 盐 适量
鲜酱油 适量 料酒 两滴

鱼肉炒饭的做法

鱼肉炒饭的做法图解1

步骤1

隔夜剩饭。
鱼肉炒饭的做法图解2

步骤2

鱼肚上的肉（鱼肚上的肉刺大易挑）。
鱼肉炒饭的做法图解3

步骤3

准备好鱼肚肉，小白菜，辣椒。 其实我用的是隔夜剩下的鱼。
鱼肉炒饭的做法图解4

步骤4

锅放油预热。
鱼肉炒饭的做法图解5

步骤5

鱼肉切丁放入锅内，加入少量料酒炒熟。
鱼肉炒饭的做法图解6

步骤6

炒好的鱼肉丁。小白菜，辣椒切丁。
鱼肉炒饭的做法图解7

步骤7

菜再加点油入锅翻炒。
鱼肉炒饭的做法图解8

步骤8

鱼一起倒入。加入适量盐。
鱼肉炒饭的做法图解9

步骤9

放入米饭，可加点黑胡椒或胡椒粉。适量炒两分钟。
鱼肉炒饭的做法图解10

步骤10

完成啦～ 如果熟鱼的话六分钟就能搞定啦

鱼肉炒饭的烹饪技巧

放入锅内前一定要确保鱼刺挑完。（选择鱼肚也是因为刺易挑） 隔夜剩下的鱼也可以用～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-27

©本菜谱的做法由 SYLIAA 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 香 晚餐 饭

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