酸辣粉

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彤小妹
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酸辣粉的用料

地瓜粉 350g 肉酱 2勺
酸豆角 2勺 花生碎 2勺
葱姜蒜末 少许 花椒，麻椒，小红辣椒 少许
辣酱 2勺 酱油 少许
味精 少许 芝麻酱 少许
盐 少许 醋 少许
糖 少许

酸辣粉的做法

酸辣粉的做法图解1

步骤1

把土豆粉下锅煮熟。
酸辣粉的做法图解2

步骤2

猪肉切丁，锅里加油，炒肉丁加六月香豆瓣酱。
酸辣粉的做法图解3

步骤3

葱姜蒜末备用。花椒4颗麻椒一把。小红辣椒
酸辣粉的做法图解4

步骤4

调汤，可以喝的酸辣粉汤。一点盐，味精，海天酱油2勺。醋少许。糖少许。加三炒勺煮粉条的汤。加入葱姜蒜末，加肉酱，加麻油，加芝麻酱稀释后的。
酸辣粉的做法图解5

步骤5

可以添加自己喜欢的蔬菜。我在煮粉的时候先煮了几颗小白菜。和干豆腐丝。木耳是家里剩下的。别忘记加酸辣粉的伴侣酸豆角和花生碎哦。很美味滴。

酸辣粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 彤小妹 编写，未经授权不得转载

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