蒜苔炒肉

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蒜苔炒肉的用料

蒜苔 250g 梅子肉
盐 鸡精 糖 五香粉 生粉 豆豉 鸡蛋 生姜 洋葱
老抽 醋 料酒 胡椒粉

蒜苔炒肉的做法

蒜苔炒肉的做法图解1

步骤1

梅子肉切丝 加入 鸡蛋 盐 胡椒粉 生姜 洋葱 生粉 老抽 料酒 抓匀
蒜苔炒肉的做法图解2

步骤2

油多点 滑肉丝和洋葱 滑倒熟了控油出锅备用
蒜苔炒肉的做法图解3

步骤3

锅里留油 下蒜苔 炒片刻加盐入味 控油出锅
蒜苔炒肉的做法图解4

步骤4

锅里多余的油倒出了 再次放入蒜苔 加豆豉 炒片刻加肉丝洋葱 炒匀 加老抽醋鸡精 出锅

蒜苔炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-29

©本菜谱的做法由 辣蓓辣蓓 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 12-23个月

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