豆沙面包

4019 浏览 14 收藏
收藏
一无所有的柴鸡蛋很心急火燎
一无所有的柴鸡蛋很心急火燎
＋ 关注

本来是要做皇冠包的，想把家里肉松快些解决掉，发好面才想起忘记放糖。想想只好改作豆沙包，毕竟豆沙是甜的可以弥补一下，没想到味道还不错，所以上述糖可加可不加。

豆沙面包的用料

高筋面粉 360g 盐 2g
糖 30g 黄油 35g
酵母 5g 牛奶 160g
鸡蛋 2个 豆沙 270g

豆沙面包的做法

豆沙面包的做法图解1

步骤1

除黄油外的材料加入面包机和面
豆沙面包的做法图解2

步骤2

加入黄油2次和面。我个人一直用面包机和面2遍，感觉口感会更好
豆沙面包的做法图解3

步骤3

和好后按下发面，结束后发的不错哦
豆沙面包的做法图解4

步骤4

面和豆沙都分成9份，包好，扞平，用刀划开，扭一下做成这样。二次发好后表面涂蛋液，芝麻。
豆沙面包的做法图解5

步骤5

烤箱180度18分钟我觉得嫩了些
豆沙面包的做法图解6

步骤6

又加烤3分钟，香喷喷出炉了。儿子赞了哦。

豆沙面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-29

©本菜谱的做法由 一无所有的柴鸡蛋很心急火燎 编写，未经授权不得转载

豆沙面包的其他做法更多

豆沙面包的全部作品

上传我做的这道菜

豆沙面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆沙面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 豆沙面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活