腊肠炒饭

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炒饭其实很费时间的

腊肠炒饭的用料

腊肠 50g 火腿 1条
葱 10g 辣萝卜 20g
鸡蛋 1个 蒜 1个

腊肠炒饭的做法

腊肠炒饭的做法图解1

步骤1

蒜切末,炸成蒜蓉
腊肠炒饭的做法图解2

步骤2

葱切末
腊肠炒饭的做法图解3

步骤3

萝卜干切末,这萝卜干是从老家带过来的
腊肠炒饭的做法图解4

步骤4

腊肠切碎
腊肠炒饭的做法图解5

步骤5

火腿肠切细条
腊肠炒饭的做法图解6

步骤6

姜切末,一定要切碎一点
腊肠炒饭的做法图解7

步骤7

鸡蛋炒末
腊肠炒饭的做法图解8

步骤8

放油,加入腊肠和萝卜干炒熟之后,放一点醋。然后放入姜末。然后放入米饭中火炒,尽量炒成一颗一颗,注意米饭的水分不要炒得太干。
腊肠炒饭的做法图解9

步骤9

米饭炒散之后,加入适量盐、鸡精。然后放入其他配料,炒熟上盘。

腊肠炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-29

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