芒果班戟

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芒果班戟的用料

芒果 低筋面粉
淡奶油 鸡蛋
糖粉 黄油

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

一个全蛋和一个蛋黄
芒果班戟的做法图解2

步骤2

加入糖粉20g
芒果班戟的做法图解3

步骤3

再加入200ml牛奶，搅拌均匀！
芒果班戟的做法图解4

步骤4

接着放入低筋面粉90g，最好塞一遍！
芒果班戟的做法图解5

步骤5

黄油20g隔水融化！
芒果班戟的做法图解6

步骤6

将融化的黄油倒入鸡蛋液中！
芒果班戟的做法图解7

步骤7

一定要用网塞一遍！去除面粉疙瘩！
芒果班戟的做法图解8

步骤8

加保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟！
芒果班戟的做法图解9

步骤9

倒入事先冷藏12小时的淡奶油，一定要保证盆无油无水！先中速打发1分钟！
芒果班戟的做法图解10

步骤10

加入35g糖粉，中速打发1分钟，糖粉可不停加入！
芒果班戟的做法图解11

步骤11

最后高速打发1分半的样子，出现清晰的纹路即可！
芒果班戟的做法图解12

步骤12

不要开火，倒入三勺的蛋液，摇晃均匀！
芒果班戟的做法图解13

步骤13

待其慢慢变色，可以轻轻揭来就可以了！
芒果班戟的做法图解14

步骤14

这是做好的饼皮！
芒果班戟的做法图解15

步骤15

芒果去皮切条！
芒果班戟的做法图解16

步骤16

先铺一层奶油，再放芒果条，最后再铺一层奶油！
芒果班戟的做法图解17

步骤17

包起来就可以了哦！
芒果班戟的做法图解18

步骤18

排队被吃掉！
芒果班戟的做法图解19

步骤19

哈哈！第一次做哦！真的很好吃也！

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-03

©本菜谱的做法由 鱼儿丫丫的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蛋糕卷 煎 甜 烘焙

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