草莓酱

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草莓酱的用料

草莓 500g 柠檬 半个
白糖 适量

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

草莓泡盐水三十分钟
草莓酱的做法图解2

步骤2

把草莓去蒂切块(建议大家把草莓切小一点)
草莓酱的做法图解3

步骤3

找个锅放入草莓以及适量白糖(我用的是砂锅)大火加热
草莓酱的做法图解4

步骤4

差不多这个样子就可以改小火
草莓酱的做法图解5

步骤5

这个时候可以挤入半个柠檬汁
草莓酱的做法图解6

步骤6

边熬要边搅拌防止粘锅(因为我把草莓切太大了最后熬出来的酱带有一点果肉)
草莓酱的做法图解7

步骤7

最后晾凉装瓶

草莓酱的烹饪技巧

草莓切小块比较容易成酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-04

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    / 8 草莓酱的做法步骤

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