蜜汁叉烧

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叉烧肉甜而不腻，特别适合全家食用。自制叉烧料味都足，吃的放心。

蜜汁叉烧的用料

猪梅花肉 1000g 叉烧酱 100g
酱油 适量 盐 适量
蜂蜜 50g 料酒 适量
姜蒜 适量 蜂蜜 适量
胡椒粉 适量

蜜汁叉烧的做法

蜜汁叉烧的做法图解1

步骤1

猪梅花肉切长块先入料酒去腥10分钟，倒入叉烧酱，盐，糖，酱油，姜酸片，胡椒粉搅拌。放入冰箱24小时让猪肉入味，
蜜汁叉烧的做法图解2

步骤2

肉平铺烤架上，烤盘铺上锡纸，烤箱200度预热10分钟。
蜜汁叉烧的做法图解3

步骤3

200度烤10分钟，取出正反面刷蜂蜜，再烤20分钟，取出再刷一次蜂蜜，再烤10分钟，肉的肥瘦和大小不同，最后时间个人斟定。
蜜汁叉烧的做法图解4

步骤4

大功告成，极度美味。

蜜汁叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-04

©本菜谱的做法由 我是一个男神 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 中国菜 2-3岁 4-5岁

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