潘那可达

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意大利有名的餐后甜点.和提拉米苏一样..潘那可达的口感也很松软爽口..好适合夏天解馋哟*^_^*

潘那可达的用料

浆料 鲜奶油 100ml
牛奶 200ml 白砂糖 40g
香草豆荚 1/2个 明胶粉 4g
凉水 2大勺 装饰
随意的各种水果.树莓.草莓.蓝莓..薄荷叶.. 适量

潘那可达的做法

潘那可达的做法图解1

步骤1

锅中放入鲜奶油.牛奶.砂糖.香草..中火烧至沸腾后.关掉火..
潘那可达的做法图解2

步骤2

把提前用凉水泡好的明胶粉隔水加热溶化.然后放入锅里浆料中搅拌均匀
潘那可达的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后的浆料过滤一下
潘那可达的做法图解4

步骤4

把过滤好的浆料倒入甜点杯中..放入冰箱冷藏2小时即可.
潘那可达的做法图解5

步骤5

随意各种水果装饰...美味来得如此简单 *^O^*

潘那可达的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-06

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