【私房香酥芋丝饼】

精品
1.7万 浏览 155 收藏
收藏
冰冰手记
冰冰手记 冰冰手记
＋ 关注

十分钟内能做好的早餐有很多，今天分享简单易做香酥可口的【私房香酥芋丝饼】一个字香！配上豆浆或牛奶或白粥等等！美味尽在不言中......

芋丝饼的用料

香芋丝 120g 粤式腊肠 1条
香芹菜 1瓣 香葱 2条
鸡蛋 1个 盐 0.6勺+0.3勺
白糖 0.5勺 五香粉 0.5g
粘米粉 30g 糯米粉 20g
花生油 10g+20g 水 10g
2016/03/06私房首发

芋丝饼的做法

【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#的做法图解1

步骤1

香芋切小细条，腊肠切小粒状，热锅热油放入蒜蓉炒香后放入芋条，腊肠粒，加入0.5勺盐、0.5勺白糠炒香炒熟后关火待用。
【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入粘米粉、糯米粉、水、0.3勺盐、花生油拌匀
【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#的做法图解3

步骤3

拌匀后粉浆如此
【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#的做法图解4

步骤4

粉浆内倒入炒熟的芋条拌匀待煎炸
【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#的做法图解5

步骤5

热锅凉油倒入粉浆晃匀煎锅铺平后，转中小火煎炸金黄色后翻面
【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#的做法图解6

步骤6

翻面后小火煎另一面至熟至金黄色后出锅开吃。
【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#的做法图解7

步骤7

成品图
【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#的做法图解8

步骤8

成品图
【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#的做法图解9

步骤9

成品图，非常香酥......
【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#的做法图解10

步骤10

成品图，香得没盆友啦！配上白粥是最佳搭配喔！

芋丝饼的烹饪技巧

配白粥就晚上预约煲起喔！芋头切小成小芋条；面浆较粘稠状。中小火半煎炸至两面金黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 冰冰手记 编写，未经授权不得转载

芋丝饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

芋丝饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 【私房香酥芋丝饼】#急速早餐#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活