韩式火锅

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难吃的茄瓜很雪白
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我很喜欢韩式火锅，但是在外面吃的火锅里所有的荤菜都觉得不放心，像培根和肥牛卷很多都是假的，所以自己做起来吃的放心，每次做的配料我都是在超市里买上好的。我老公每次迟都把汤都喝光了。

韩式火锅的用料

双汇王中王30克装 2个 台式烤肠6根装 2袋
培根 150g 肥牛卷 200g
花蛤 300g 洋葱 100g
西葫芦 100g 金针菇 100
年糕 80g 蒜头 30g
韩辛拉面 1包 韩式辣酱 3勺
泡菜 100g 东北大酱 2勺
蕃茄沙司 1勺 辣椒 5克
芝士 2片

韩式火锅的做法

韩式火锅的做法图解1

步骤1

第一部：把西葫芦和洋葱、大蒜切片
韩式火锅的做法图解2

步骤2

把锅内倒入少量的油，放入洋葱和蒜片翻炒片刻，一定要小火
韩式火锅的做法图解3

步骤3

把泡菜切碎放入锅中，花蛤飞水后洗净放入锅中
韩式火锅的做法图解4

步骤4

依次放入火腿肠、台式烤肠、年糕、培根
韩式火锅的做法图解5

步骤5

再放入金针菇、西葫芦、肥牛卷等
韩式火锅的做法图解6

步骤6

最后放入韩式辣酱、东北大酱、蕃茄沙司、辣椒面、芝士
韩式火锅的做法图解7

步骤7

加水，盖上锅盖开烧了……
韩式火锅的做法图解8

步骤8

三分钟后加入韩辛拉面，再煮两分钟就可以关火了
韩式火锅的做法图解9

步骤9

最后撒入韩辛拉面里的调料包，就可以开吃了！

韩式火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 难吃的茄瓜很雪白 编写，未经授权不得转载

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