煎三文鱼

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一般去Costco买三文鱼，一买一大盒。家里人少一次吃不完，我们就一般分成四顿：前两顿趁新鲜吃刺身，后两顿香煎。三文鱼是非常优质的蛋白质和不饱和脂肪酸来源，非常推荐给在美的小伙伴。

煎三文鱼的用料

三文鱼 200g 洋葱 适量
黄油 1块 柠檬 少量
盐 少许

煎三文鱼的做法

煎三文鱼的做法图解1

步骤1

准备材料：洋葱切丁，柠檬切瓣
煎三文鱼的做法图解2

步骤2

三文鱼两面去皮，用盐，黑胡椒腌制10分钟。我做的一块用了黑胡椒和盐，另一块仅用了盐
煎三文鱼的做法图解3

步骤3

热锅后中火放入黄油，洋葱丁，放入三文鱼煎至两面焦黄
煎三文鱼的做法图解4

步骤4

出锅淋上柠檬汁
煎三文鱼的做法图解5

步骤5

完成

煎三文鱼的烹饪技巧

没有黄油的话用植物油也可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-07

©本菜谱的做法由 神奇的石大亭 编写，未经授权不得转载

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