荠菜馄饨

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傲娇主厨么么哒
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荠菜古称“护生草”，民谚有云：“三月三，荠菜当灵丹。”现代药理实验也证实，荠菜具有多种医疗功能，它有良好的降血压、止血作用，对麻疹有良好的预防作用。中医学认为荠菜性味甘平，具有清肝调脾，和血利水之功效。

荠菜馄饨的用料

猪肉 荠菜
大葱 姜

荠菜馄饨的做法

荠菜馄饨的做法图解1

步骤1

荠菜挑摘后洗干净
荠菜馄饨的做法图解2

步骤2

猪肉切碎备用
荠菜馄饨的做法图解3

步骤3

荠菜过水后挤干水份备用
荠菜馄饨的做法图解4

步骤4

肉末 荠菜放盆里 姜末 大葱 胡椒粉 等调料全部放好
荠菜馄饨的做法图解5

步骤5

荠菜馅顺时针方向转动 一直搅拌均匀有劲道后 用保鲜膜封住半小时入味 就可以包了

荠菜馄饨的烹饪技巧

禁忌人群 便溏者慎食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-07

©本菜谱的做法由 傲娇主厨么么哒 编写，未经授权不得转载

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