草莓酱

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爱吃的乔姐
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草莓酱的用料

新鲜草莓 500g 白砂糖或冰糖 120g-140g
柠檬 半个或小半个左右

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

用盐水或面粉泡洗几分钟，再用流动水冲洗干净，剪去蒂头
草莓酱的做法图解2

步骤2

对半切开，或者切丁，加入白砂糖或冰糖，放入面包机桶按果酱功能就可以
草莓酱的做法图解3

步骤3

没有面包机的用锅煮，慢火煮沸，要不停的搅拌，一直煮到发粘稠了就可以了
草莓酱的做法图解4

步骤4

在快好的五分钟前挤入柠檬汁就OK了。冷却装罐密封保存，最好是玻璃密封罐！放冰箱冷藏口味更佳，我用来抹土司面包的！

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-08

©本菜谱的做法由 爱吃的乔姐 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 煮 酸 甜

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