黄金椰丝球

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洛小可ll
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黄金椰丝球的用料

椰丝 100g 椰丝，沾表面用 10g
奶粉 15g 牛奶 20g
蛋黄 2个 细砂糖 50g
黄油 50g 低筋面粉 35g

黄金椰丝球的做法

黄金椰丝球的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入细砂糖并稍微打发
黄金椰丝球的做法图解2

步骤2

分次加入蛋黄并搅拌均匀 然后倒入牛奶也搅拌均匀
黄金椰丝球的做法图解3

步骤3

在搅拌好的黄油里筛入低粉和奶粉
黄金椰丝球的做法图解4

步骤4

倒入椰丝
黄金椰丝球的做法图解5

步骤5

用手轻轻和成面团 不要过分揉搓
黄金椰丝球的做法图解6

步骤6

取一小块面团搓成直径大概2.5cm的小球
黄金椰丝球的做法图解7

步骤7

把所有面团搓成小球并在表面沾上椰丝 排好放进烤盘 烤箱上下火180℃预热 然后把烤盘放入中层烤15到20分钟 直到表面金黄后取出
黄金椰丝球的做法图解8

步骤8

有些被烤得颜色有点过了

黄金椰丝球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 洛小可ll 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 烤 甜 下午茶 烘焙

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