简单粟米羮

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我们女人真伟大，下班回来又要做饭又要带小孩，更要顾及家人的健康，不做几道快手又健康的小菜可不行啊!

简单粟米羮的用料

新鲜粟米 1只 鸡蛋 2只
水或清鸡汤 2碗 生粉 2茶匙
麻油 少许 盐 少许
胡椒粉 少许或不加

简单粟米羮的做法

简单粟米羮的做法图解1

步骤1

新鲜粟米去叶子，洗干浄，横切成2段或3段，再直立起来，刀由上而下切出粟米粒。

步骤2

粟米粒或汤中滚5分钟，加入生粉水，拌均勻，至自己喜欢的稀稠度。加盐调味

步骤3

关火，把鸡蛋打均倒下汤中，搅散成蛋花状。淋上几滴麻油即成。

简单粟米羮的烹饪技巧

可以加其它东西进去，好吃就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 薩太愛心料理 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 煮

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