干锅土豆片

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YvonneYvonne好姑娘
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干锅土豆片的用料

腌肉 20片 土豆 3个
洋葱 半个 红辣椒 5个
青辣椒 5个 胡椒粉
葱

干锅土豆片的做法

干锅土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片，放入水中洗去淀粉。
干锅土豆片的做法图解2

步骤2

腌肉切片，洋葱切片，辣椒切断，葱切段。
干锅土豆片的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量油，加热至八分熟，倒入去水的土豆，不断翻炒至颜色金黄，入盘放置在一旁。
干锅土豆片的做法图解4

步骤4

加入腌肉翻炒，后加入青椒红椒继续翻炒。最后加入洋葱翻炒些许。
干锅土豆片的做法图解5

步骤5

再将之前的土豆入锅，一起翻炒两分钟左右。放入味精、盐和胡椒粉。
干锅土豆片的做法图解6

步骤6

起锅。放入干锅中，用酒精炉慢慢加热。

干锅土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-11

©本菜谱的做法由 YvonneYvonne好姑娘 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 中国菜

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