蒜蓉开背虾

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白甜甜的张糖糖
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蒜蓉开背虾的用料

虾 25只 大蒜 1个
红椒 2个 生抽 适量
盐 适量 油 适量
料酒 少许

蒜蓉开背虾的做法

蒜蓉开背虾的做法图解1

步骤1

虾清洗干净。
蒜蓉开背虾的做法图解2

步骤2

剪去长须，从背部切开，切刀肚皮不切段，去掉背上和肚皮的虾线。
蒜蓉开背虾的做法图解3

步骤3

虾里放入适量盐，少许料酒，生抽，抓匀，腌制一会。
蒜蓉开背虾的做法图解4

步骤4

红椒和大蒜切成末，加入少许盐，油，生抽，拌匀。
蒜蓉开背虾的做法图解5

步骤5

烤盘铺好锡纸或油纸（表面刷少许油），摆好虾，将红椒和大蒜末放进虾背里，虾的表面再刷上油。
蒜蓉开背虾的做法图解6

步骤6

烤箱上下火，220度，预热5分钟，将虾放入烤箱中层，8分钟。
蒜蓉开背虾的做法图解7

步骤7

欧拉。
蒜蓉开背虾的做法图解8

步骤8

装盒。

蒜蓉开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-12

©本菜谱的做法由 白甜甜的张糖糖 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 烤 辣 家常菜 2-3岁

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