香酥炸鸡 #下午茶点心

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方癸酉
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大概就是眼睛一睁开就想吃鸡排 不想叫外卖 那就自己起床做

香酥炸鸡的用料

鸡腿肉 3只 面包糠 50g
燕麦 50g 料酒
生抽 生姜
盐 黑胡椒

香酥炸鸡的做法

香酥炸鸡 #下午茶点心的做法图解1

步骤1

50克面包糠和燕麦打碎 这个动图请给我满分 一手控制一手拍不容易
香酥炸鸡 #下午茶点心的做法图解2

步骤2

三根鸡腿刨肉 腿筋要去掉 刨的手酸…
香酥炸鸡 #下午茶点心的做法图解3

步骤3

下料酒 生抽 生姜提前切末 胡椒 盐 搅拌 静置腌半小时
香酥炸鸡 #下午茶点心的做法图解4

步骤4

材料准备完毕 可以去看我老公宋仲基了
香酥炸鸡 #下午茶点心的做法图解5

步骤5

回来啦！ 鸡肉滚进面包糠
香酥炸鸡 #下午茶点心的做法图解6

步骤6

锅中倒入可以淹没鸡肉分量的油 鸡肉在面包糠里滚一圈就可以下油锅啦 咕嘟咕嘟
香酥炸鸡 #下午茶点心的做法图解7

步骤7

10分钟左右就可以出锅咯

香酥炸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 方癸酉 编写，未经授权不得转载

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