韭菜鲜虾饺

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焉颜演燕
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韭菜鲜虾饺的用料

猪肉馅 500g 基围虾 500g
韭菜 250g 鸡蛋 4个

韭菜鲜虾饺的做法

韭菜鲜虾饺的做法图解1

步骤1

猪肉馅用料酒，生抽，生姜粉， 盐，色拉油等拌好。
韭菜鲜虾饺的做法图解2

步骤2

虾去壳去肠，洗净，切成小段，大的切三段，小点的切两段，用料酒，生姜粉，盐等拌好。
韭菜鲜虾饺的做法图解3

步骤3

鸡蛋用油炒好，切碎。
韭菜鲜虾饺的做法图解4

步骤4

韭菜洗净，吹干，切碎，用色拉油拌下，这样韭菜不容易出水。
韭菜鲜虾饺的做法图解5

步骤5

上面四样放一大盆里，根据需要再添加适量的调料，倒点香油，可以戴一次性手套搅拌均匀。
韭菜鲜虾饺的做法图解6

步骤6

搅拌好放冰箱一小时入味。
韭菜鲜虾饺的做法图解7

步骤7

一个饺要放一个虾仁，最后看情况虾仁有得多就放两个。
韭菜鲜虾饺的做法图解8

步骤8

成品

韭菜鲜虾饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-15

©本菜谱的做法由 焉颜演燕 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 咸鲜 午餐

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