腌黄瓜

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腌黄瓜的用料

黄瓜 五条 白糖 半斤
辣椒 15个 姜 两大个
大蒜 3个 陈醋 一瓶
酱油 一斤

腌黄瓜的做法

腌黄瓜的做法图解1

步骤1

切好黄瓜，用盐腌四个小时，腌好去水晾两个小时。
腌黄瓜的做法图解2

步骤2

大蒜，姜，辣椒切好备用
腌黄瓜的做法图解3

步骤3

陈醋，酱油，白糖煮开放凉
腌黄瓜的做法图解4

步骤4

晾好了后放入黄瓜和姜，辣椒，大蒜。放入玻璃瓶里。全过程要无油！不喜辣，不要放太多了

腌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-16

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分类： 凉菜 腌 咸

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