红薯甜饭

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馋嘴的欣欣
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红薯甜饭的用料

红薯 半斤 红枣 5颗
蜜枣 5颗 醪糟 2勺
黑糖 1勺 白糖 半勺

红薯甜饭的做法

红薯甜饭的做法图解1

步骤1

红薯去皮切成片，不要太厚。
红薯甜饭的做法图解2

步骤2

入油锅炸至皮变干，不要太久，不然红薯就太硬了。
红薯甜饭的做法图解3

步骤3

红枣放入碗底，红薯放在枣上面，入锅蒸40分钟以上。
红薯甜饭的做法图解4

步骤4

锅内放入少许水，放入黑白糖醪糟化开。
红薯甜饭的做法图解5

步骤5

倒入欠汁
红薯甜饭的做法图解6

步骤6

把蒸好的红薯拿出来，碗上扣个碟子翻过来。
红薯甜饭的做法图解7

步骤7

淋上勾兑好的稠汁即可。

红薯甜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-16

©本菜谱的做法由 馋嘴的欣欣 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 甜 午餐

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