糖藕

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莯晓妤
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糖藕的用料

藕 2节 糯米 1杯
红糖 适量 冰糖 适量

糖藕的做法

糖藕的做法图解1

步骤1

糯米浸泡1小时以上
糖藕的做法图解2

步骤2

藕刷洗干净
糖藕的做法图解3

步骤3

藕前端1cm处切开
糖藕的做法图解4

步骤4

塞入糯米（用筷子戳戳，糯米紧紧的才好吃）
糖藕的做法图解5

步骤5

藕前端用牙签封住
糖藕的做法图解6

步骤6

砂锅内放藕、水（一定要多）、红糖煮开后小火炖煮两个小时，再加入冰糖煮一个小时，然后大火收汁
糖藕的做法图解7

步骤7

取出切片
糖藕的做法图解8

步骤8

摆盘，浇上汤汁即可，（可以再撒点桂花）

糖藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-17

©本菜谱的做法由 莯晓妤 编写，未经授权不得转载

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