巧克力椰蓉波波球

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巧克力椰蓉波波球

巧克力椰蓉波波球的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 70g
黄油 15g 白砂糖 35g
巧克力 若干 椰蓉 若干

巧克力椰蓉波波球的做法

巧克力椰蓉波波球的做法图解1

步骤1

主图，第一天报道，大家一起做好吃的。
巧克力椰蓉波波球的做法图解2

步骤2

备料。鸡蛋打匀，再入白糖，打匀。
巧克力椰蓉波波球的做法图解3

步骤3

隔水低速打蛋液1分钟取出待用。隔水融化黄油。高速打发蛋液，至可以画圈不不变形。
巧克力椰蓉波波球的做法图解4

步骤4

筛入面粉，快速翻拌均匀。加入黄油，快速翻拌均匀。
巧克力椰蓉波波球的做法图解5

步骤5

面糊装入裱花袋，挤入模具。
巧克力椰蓉波波球的做法图解6

步骤6

烤箱预热165度。入烤箱上下火，20
巧克力椰蓉波波球的做法图解7

步骤7

巧克力隔水融化。棒沾取巧克力戳入蛋糕底部。等底部巧克力凝固，再将光面蛋糕外面裹上一层巧克力。
巧克力椰蓉波波球的做法图解8

步骤8

巧克力未干时，撒满椰蓉，用镊子夹取糖片装饰。
巧克力椰蓉波波球的做法图解9

步骤9

成品～一团团小雪球～

巧克力椰蓉波波球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-18

©本菜谱的做法由 Moning喵宁手作 编写，未经授权不得转载

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