糯米珍珠丸子

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须莫及
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糯米珍珠丸子的用料

猪肉 500g 鸡蛋 一个
糯米 半碗 姜 3-4片
蚝油 适量 胡萝卜 半根
孜然粉 适量

糯米珍珠丸子的做法

糯米珍珠丸子的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎。
糯米珍珠丸子的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成丁，姜切碎。
糯米珍珠丸子的做法图解3

步骤3

猪肉剁成泥后加入鸡蛋，蚝油，姜，胡萝卜丁，撒上孜然粉，拌匀。

步骤4

将肉泥团成球，在提前泡好的糯米中滚一滚，使其均匀沾上糯米。放入蒸笼。
糯米珍珠丸子的做法图解5

步骤5

大概30分钟后，出锅，摆盘。可放入枸杞点缀。(๑•̀ㅂ•́)و✧开吃

糯米珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

©本菜谱的做法由 须莫及 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 甜 早餐 午餐 2-3岁

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