扁肉

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大郭小果
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在福州、福清这个叫扁肉，做法很简单。很适合小朋友老人吃

扁肉的用料

五花肉 250g 扁肉皮 适量
盐，酱油，味精 适量

扁肉的做法

扁肉的做法图解1

步骤1

将盐，味精，儿童酱油一起倒入肉中，一个方向拌匀
扁肉的做法图解2

步骤2

肉不用很多，放点中间
扁肉的做法图解3

步骤3

用手虎口压实下
扁肉的做法图解4

步骤4

打开就这样了，好了。是不是很简单
扁肉的做法图解5

步骤5

包好了，放冰箱冷冻20-25分钟。装袋
扁肉的做法图解6

步骤6

水烧开，倒入扁肉，浮起来加入盐，味精，少许葱花。
扁肉的做法图解7

步骤7

简单美食

扁肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-21

©本菜谱的做法由 大郭小果 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 煮 10-11个月 宝宝辅食

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