蒜香鸡翅

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作妖记
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外甥一直很喜欢，做来试试

蒜香鸡翅的用料

鸡翅中 八个 大蒜 五六瓣
干红辣椒 视个人口味

蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅中两面斜划几刀，加料酒，盐糖，生抽，黑胡椒葱姜腌半小时以上
蒜香鸡翅的做法图解2

步骤2

沾干淀粉炸两遍，不要问我为何两遍，因为为了脆皮
蒜香鸡翅的做法图解3

步骤3

锅里放油小火炒蒜和干辣椒至蒜金黄放入鸡翅不停翻炒你会发现炸蒜会自己沾到鸡翅上哦其实是蒜里的粘液被炸出来了
蒜香鸡翅的做法图解4

步骤4

成品图

蒜香鸡翅的烹饪技巧

不喜欢蒜味的朋友们大蒜炸完之后只有香味没有那些讨人厌的臭味，放心食用，吃完马上出门也不会口臭的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-21

©本菜谱的做法由 作妖记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 中国菜 12-23个月 2-3岁

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