韩式大酱汤【无辣版】

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饭小Q
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大酱汤是每个朝鲜族媳妇儿的必修课哦！备孕期间不想吃辣椒，就做了无辣版酱汤，美味依旧不可阻挡！

韩式大酱汤的用料

大酱 100g 肥牛 少许
洋葱 1个 西葫芦 1个
金针菇 少许 豆腐 1/4块
黄豆芽 200g 花蚬子 150g
土豆 1个

韩式大酱汤的做法

韩式大酱汤【无辣版】的做法图解1

步骤1

肥牛和洋葱上锅炒至洋葱发软
韩式大酱汤【无辣版】的做法图解2

步骤2

将吐净花蚬子的洗干净，放入水中煮熟，我用的是第二次淘米的水。
韩式大酱汤【无辣版】的做法图解3

步骤3

准备好其他材料～
韩式大酱汤【无辣版】的做法图解4

步骤4

将煮蚬子的水放入瓷锅烧开，放入大酱。
韩式大酱汤【无辣版】的做法图解5

步骤5

在煮开的大酱汤中依次加入豆腐、西葫芦、豆芽、金针菇、土豆～盖上锅盖焖七分钟～
韩式大酱汤【无辣版】的做法图解6

步骤6

开盖放入肥牛、洋葱、花蚬子～继续焖十分钟～
韩式大酱汤【无辣版】的做法图解7

步骤7

煮开喽～好香呐！
韩式大酱汤【无辣版】的做法图解8

步骤8

开喝喽！不想吃辣椒的MM看过来！

韩式大酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-21

©本菜谱的做法由 饭小Q 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 午餐

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