蒸出来的“红丝绒蛋糕”

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红丝绒蛋糕的用料

大米粉（粘米粉） 500g 糯米粉 50g
糖粉 30g 红曲粉 10g
玫瑰花水 适量 红枣 6个

红丝绒蛋糕的做法

步骤1

各种粉充分搅拌混合。

步骤2

倒入适量玫瑰花水，搓成不粘手的面团。

步骤3

将面团一点一点过筛成细粉。

步骤4

将细粉倒入模具（我用的是可以放入烤箱的铝制蛋糕模）
蒸出来的“红丝绒蛋糕”的做法图解5

步骤5

均匀撒上红枣丁做装饰。
蒸出来的“红丝绒蛋糕”的做法图解6

步骤6

将模具放入蒸锅隔水蒸半小时左右，即可出锅脱模。像不像以假乱真的红丝绒蛋糕呢？

红丝绒蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-22

©本菜谱的做法由 香草藤萝的豆果 编写，未经授权不得转载

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