辣炒花蛤

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辣炒花蛤的用料

花蛤 500g 大蒜 2颗
姜 1块 葱段 1块
红辣椒 3个 青椒 半段
味极鲜 适量 料酒 适量
醋 适量

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤洗净吐干净泥儿
辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

蒜切片，姜切片，青椒切丝
辣炒花蛤的做法图解3

步骤3

锅入油，入油的同时加上干红辣椒，辣椒变色后放入葱姜蒜以及味极鲜爆锅
辣炒花蛤的做法图解4

步骤4

跟花蛤一起放入尖椒，加入少许料酒和醋，翻炒至花蛤开口即可
辣炒花蛤的做法图解5

步骤5

将将！出锅！

辣炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-25

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分类： 炒 咸鲜 咸

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