百合银耳汤

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百合银耳汤的用料

新鲜银耳 1/3朵 红枣 5颗
百合 适量 枸杞 适量
冰糖 适量,按个人口味添加

百合银耳汤的做法

百合银耳汤的做法图解1

步骤1

新鲜银耳切下1/3,浸泡干净后撕开小片备用。(3-4人量)
百合银耳汤的做法图解2

步骤2

将红枣、枸杞、百合洗净后放入开水锅中小火煮10分钟。(因为用的是新鲜银耳,煮的时间不长,所以先将其他材料入锅,如用干银耳可与银耳一起入锅)
百合银耳汤的做法图解3

步骤3

银耳入锅,大火煮开后转小火煮15分钟后加冰糖,再煮10分钟即可熄火。
百合银耳汤的做法图解4

步骤4

装碗开吃!

百合银耳汤的烹饪技巧


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创建时间:2016-03-26

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