家常西红柿鸡蛋汤

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家常西红柿鸡蛋汤的用料

西红柿 鸡蛋
小葱 食盐
生抽 一个人口味儿添加 香油 几滴就可

家常西红柿鸡蛋汤的做法

家常西红柿鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

将西红柿切块儿,去掉西红柿的蒂儿,去不去皮个人而定,我嫌麻烦所以没去,嘿嘿;将小葱切成葱花
家常西红柿鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

葱花入锅翻炒一下;
家常西红柿鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

将西红柿入锅翻炒,要翻炒一会儿,放入适量盐,炒至西红柿开始变浆糊,加入水,(水的多少自己定,想多喝点儿汤就多加点儿,要想稠点儿就少加点)
家常西红柿鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

中途我看到家里还有几棵小白菜,于是便洗净切短儿加到锅里了,貌似更有卖相了,哈哈
家常西红柿鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

水开之后,将打撒的鸡蛋倒入,可以放上一点点生抽,再滴上几滴香油(注意,香油一定要少,不然会盖住西红柿自有的香味儿)好啦!完成了,挺简单的噢!快试试吧!

家常西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-27

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