家常炒饭➕西红柿鸡蛋汤，好吃不腻

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加油刘小厨
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我是超喜欢炒饭的，男朋友也很喜欢，今天来回奔波，他只吃了一餐饭，一回到家，用家里剩余材料给他炒饭，美味可口～萝卜干爽脆，鸡蛋焦香，辣椒开胃～，加上土豆蒜苗，口感更丰富， 搭配西红柿鸡蛋汤 ，完美哦！

西红柿鸡蛋汤的用料

冷饭 1碗 鸡蛋 2个（炒饭）
蒜苗 1根 小萝卜干 2条
盐 少许 小米辣 1条
小土豆 1个 油 适量
西红柿 1个（煮汤） 鸡蛋 1个（煮汤）
盐 少许（煮汤） 酱汁 少许（煮汤）

西红柿鸡蛋汤的做法

家常炒饭➕西红柿鸡蛋汤，好吃不腻的做法图解1

步骤1

油热，下萝卜干， 土豆爆炒
家常炒饭➕西红柿鸡蛋汤，好吃不腻的做法图解2

步骤2

下蒜苗继续爆炒
家常炒饭➕西红柿鸡蛋汤，好吃不腻的做法图解3

步骤3

下鸡蛋继续爆炒
家常炒饭➕西红柿鸡蛋汤，好吃不腻的做法图解4

步骤4

下小米辣继续爆炒，边炒边弄散
家常炒饭➕西红柿鸡蛋汤，好吃不腻的做法图解5

步骤5

下冷饭继续爆炒（隔夜或者隔餐饭最好）
家常炒饭➕西红柿鸡蛋汤，好吃不腻的做法图解6

步骤6

慢慢爆炒，下少许盐继续爆炒
家常炒饭➕西红柿鸡蛋汤，好吃不腻的做法图解7

步骤7

炒好装盘
家常炒饭➕西红柿鸡蛋汤，好吃不腻的做法图解8

步骤8

顺带煮个西红柿鸡蛋汤（西红柿鸡蛋汤顺序：1西红柿➕水煮至西红柿软烂，2加入鸡蛋，3➕酱油，盐，油即可）
家常炒饭➕西红柿鸡蛋汤，好吃不腻的做法图解9

步骤9

好美味
家常炒饭➕西红柿鸡蛋汤，好吃不腻的做法图解10

步骤10

汤很入味

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

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