手擀面

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我是厨娘414
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手擀面的用料

五花肉 若干 花生碎 若干
黄瓜 若干 线椒 一根
盐 芝麻酱
豆瓣酱 甜面酱或者白糖
醋 油泼辣子

手擀面的做法

步骤1

面条煮好，然后锅里面放油，直接倒肉炒变色，之后到豆瓣酱炒出油，

步骤2

之后放葱姜蒜，放一点点的白糖，或者甜面酱，放酱油，老抽，

步骤3

芝麻酱调和，之后放点盐，味精，醋

步骤4

吧调好的芝麻酱倒入煮好的面上，在倒入炒熟的肉，以及花生碎，黄瓜丝，油泼辣子，

手擀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-27

©本菜谱的做法由 我是厨娘414 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 面 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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