草莓冰激凌

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医美咨询~~赵小肥
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草莓冰激凌的用料

牛奶 250ml 淡奶油 250ml
草莓 5大颗 鸡蛋黄 3个
白砂糖 100g

草莓冰激凌的做法

草莓冰激凌的做法图解1

步骤1

1：蛋黄加白砂糖打发至发白； 2:牛奶加热至微沸就关火缓缓倒入打发的蛋黄中搅匀； 3把蛋奶混合物重新放回锅中加热至微开，之后坐在冰水盆里冷却 4淡奶油打发六七成 5讲切碎的草莓粒放入冷却的蛋奶混合物，再加入奶油，搅拌均匀 6放入冰箱每隔一小时彻底搅拌一次，一共搅拌四五次
草莓冰激凌的做法图解2

步骤2

中间步骤忘记拍照了

草莓冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-28

©本菜谱的做法由 医美咨询~~赵小肥 编写，未经授权不得转载

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