玫瑰糯米糕

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汝婷婷
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玫瑰糯米糕的用料

糯米 100g 小麦淀粉 30g
干玫瑰 10g 白糖 适量

玫瑰糯米糕的做法

玫瑰糯米糕的做法图解1

步骤1

准备食材
玫瑰糯米糕的做法图解2

步骤2

将糯米放入九阳破壁机中粉碎
玫瑰糯米糕的做法图解3

步骤3

将玫瑰的花萼和花蕊取出
玫瑰糯米糕的做法图解4

步骤4

取3分之2的玫瑰花瓣浸泡十分钟
玫瑰糯米糕的做法图解5

步骤5

将剩余3分之1的花瓣放入到粉碎好的糯米粉中
玫瑰糯米糕的做法图解6

步骤6

将浸泡好的玫瑰水煮开
玫瑰糯米糕的做法图解7

步骤7

将小麦淀粉用煮开的玫瑰水烫熟
玫瑰糯米糕的做法图解8

步骤8

烫好的小麦淀粉如图
玫瑰糯米糕的做法图解9

步骤9

将烫好的小麦淀粉放入步骤5中，加入白糖
玫瑰糯米糕的做法图解10

步骤10

将食材揉成面团，醒面15分钟
玫瑰糯米糕的做法图解11

步骤11

面团可捏成各种形状
玫瑰糯米糕的做法图解12

步骤12

将捏好的糯米糕放到笼屉里，如面团粘性较大可在笼屉里铺层油纸
玫瑰糯米糕的做法图解13

步骤13

放入电饭煲中选择蒸煮功能，蒸煮30分钟即可 【九阳食尚学院】—小阳美食济南大润发站

玫瑰糯米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-30

©本菜谱的做法由 汝婷婷 编写，未经授权不得转载

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