迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤

迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤

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迷迭香Rosemary
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【迷迭香】清甜爽口的经典汤——排骨玉米胡萝卜汤，身体不舒服的时候喝一碗整个人都舒服嗮。加上红黄相配的胡萝卜和玉米，带给你的不仅有食欲，还有好心情。 详细步骤，搜索微信公众号：迷迭香

排骨玉米胡萝卜汤的用料

排骨 1斤 玉米 2根
胡萝卜 1根 生抽 1勺
料酒 1勺 葱 1根
姜 1块 盐 1茶匙

排骨玉米胡萝卜汤的做法

迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤的做法图解1

步骤1

排骨、玉米、胡萝卜、葱姜蒜等备料
迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤的做法图解2

步骤2

胡萝卜削皮切滚刀块
迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤的做法图解3

步骤3

玉米洗净切块
迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤的做法图解4

步骤4

葱切段、生姜切片
迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤的做法图解5

步骤5

排骨冷水焯水盛出备用
迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤的做法图解6

步骤6

排骨放入砂锅倒入冷水，加料酒、生抽、姜片、葱段
迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤的做法图解7

步骤7

大火煮开后转小火炖60分钟，放入胡萝卜、玉米，继续炖半个小时
迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤的做法图解8

步骤8

根据自己口味加适量盐
迷迭香：排骨玉米胡萝卜汤的做法图解9

步骤9

清淡爽口的排骨玉米胡萝卜汤就做好了

排骨玉米胡萝卜汤的烹饪技巧

排骨冷水焯水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-30

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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